农产品经纪人是农产品流通体系中的基础和重要力量，振兴乡村是重要一环。本课程依据农产品经纪人岗位需要设计课程内容，课程在调研的基础上，面向农产品经纪人、农业专业合作社等岗位，归纳职业岗位的典型工作任务，总结出岗位应具备的职业能力和素养，围绕岗位需要设计出6个教学任务：农产品经纪认知、农产品鉴别及等级评定、农产品市场信息的采集与应用、交易方式选择、客户开发与谈判定约、农产品冷链运输。并以农产品经纪人工作流程为载体，通过视频、案例分析等手段培养学生自主学习、团结协作的能力以及良好的沟通与表达能力，培养学生的创新思维和解决实际问题的能力。